Events
#V-news: ADE The Fizzy Aftermath
Een get-together, shindig, soiree, gig, bash en de hele shebang. Noem het zoals je wilt, we organiseren er één in The Lobby Fizeaustraat op de zondag van ADE, met DJ's in de open keuken, onbeperkt bie...
Wat je kunt verwachten? Prachtige gerechten, bereid met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten in een open keuken, vergezeld van écht, héél goede wijnen. Nee, écht. We hebben zelfs de Best of Award of Excellence van Wine Spectator om het te bewijzen. We zorgen voor je zoals we dat voor familie zouden doen: met oprechte liefde en aandacht – zonder te overdrijven. Het interieur is zorgvuldig samengesteld, met een vleugje mid-century cool, maar voelt tegelijk warm en uitnodigend aan. Een plek om écht even tot rust te komen.
The Lobby heeft een ruim restaurant, lounge en bar. The Private en The Palm zijn de eventruimtes, perfect voor een bijzonder diner, een boardmeeting of een cocktailfeest.
Je vindt ons in het groene Amsterdam-Oost, op loopafstand van station Amstel. We hebben een eigen parkeergarage – de eerste twee uur parkeer je gratis. Daarna is het €4,00 per uur, met een maximum van €35,- per dag.
Bij The Lobby Fizeaustraat is het de hele dag door een gezellige en smakelijke bedoeling. Kom voor een à la carte hotelontbijt, uitgebreide brunch in het weekend, een goed glas wijn of borrel, een (business) lunch of een uitgebreide fine dining beleving.
Het menu bij The Lobby wisselt ieder seizoen aangezien we werken met de mooiste, zoveel mogelijk lokale ingrediënten van het moment. Kwaliteit staat hoog in het vaandel en we doen alles graag op onze eigen manier. Verwacht bijzondere smaken en onverwachte ingrediënten. Vanuit de grote open keuken die centraal in The Lobby staat serveren we tot wel 6 gangen, de keuze is aan jou.
Bekijk het actuele menu hier.
Een get-together, shindig, soiree, gig, bash en de hele shebang. Noem het zoals je wilt, we organiseren er één in The Lobby Fizeaustraat op de zondag van ADE, met DJ's in de open keuken, onbeperkt bie...
MEET BYBROWN Okay, all jokes aside we’re not really “renting out the rain” of course, we do however offer you a luxurious rental raincoat service by partnering up with the Amsterdam-based rainwear lab...
De wijnkelder van The Lobby Fizeaustraat is iets bijzonders: een “winemaker’s winelist” vol zorgvuldig geselecteerde flessen van kleine, eigenzinnige wijnhuizen – vooral uit de Franse regio’s Bourgogne, Jura en Champagne. Die toewijding aan kwaliteit leverde ons de Best of Award of Excellence van Wine Spectator op. Je kunt genieten van wijnarrangementen bij je diner, of gewoon een glas in de Bar – waar je trouwens ook een mooie selectie bieren en cocktails vindt. En natuurlijk serveren we ook luxe thee en verdomd goede koffie.
De gezellige sfeer in The Lobby Fizeau(straat) wordt versterkt door haar interieur. Dat is zelf ontworpen door het projectteam van Hotel V, overal zijn bijzondere items vandaan gehaald. Oh en wat houden we van muziek – onze playlist wordt zorgvuldig samengesteld. Maak je geen zorgen: nog meer houden we van de juiste akoestiek, geen onverstaanbare gesprekken bij ons.
Bij The Lobby is het genieten zonder kapsones. Alles wat we serveren voldoet aan hoge kwaliteitseisen, etiquette boeit ons niet.. Als jij maar geniet. Of je nou langskomt voor koffie en een krant, in het weekend komt brunchen of voor een volledig verzorgde avond gaat, laat je verrassen door onze warme en ongedwongen sfeer. Het draait bij ons om de perfecte balans van gezelligheid, kwaliteit en zorgzaamheid.
Bij The Lobby geloven we in loyaliteit en een hecht familiegevoel. Het gehele V-team krijgt daarom regelmatig trainingen in de V-Academy. Zo leer je over de afkomst van producten, het verschil tussen koffiebonen, whisky soorten en andere wetenswaardigheden. Ook geven we je graag de kans om te groeien in functie en verantwoordelijkheid.
Deel jij ook de liefde voor ons vak en verzorg jij graag een perfect ontbijt, lunch of diner voor anderen? Serveer jij alles met een knipoog die toch alles weet te zien? Bij The Lobby zoeken we altijd naar versterking van de family. Meld je hier aan om bij The Lobby te komen werken.
On Instagram
Deze website maakt gebruik van cookies. Lees meer